怎么挑选哈密瓜才是最好吃

怎么挑选哈密瓜？

(资料图片仅供参考)

解答：

一，首先看网纹

优质哈密瓜网纹致密，分布匀称，且遍布全身。网纹有粗细两种。只要匀称，都是好的。但瓜身网纹不全，或网纹呈直线状，为劣，为不好。这是由于生长期不够或气温过低而致。

二，再看颜色

哈密瓜品种繁多。表皮颜色有黑色，黄色等。黑色以西洲蜜为主。黄色以新密25，金蜜三号为主。黑瓜西洲蜜的口感比金蜜三号略好一些，但又比新密25差些。

三，看大小，形状

哈密瓜不是越大越好，也不是越小越好。要适中。4至5公斤最合适。形状有椭圆形，也有圆形。以不畸形为优。

蜜瓜怎么挑选好吃

挑选好吃的哈密瓜主要看哈密瓜的顶部、表面纹理和重量。

1、挑选哈密瓜要第一要看哈密瓜的顶部。顶部的圈越密集，说明哈密瓜生长时阳光更加的充足，而且哈密瓜接收的阳光越充足口感越甜。

2、哈密瓜表面的纹理一般是比较粗糙的。我们用手触摸感觉比较粗糙，而且有点扎手的感觉，这种瓜相对比较甜一些，水分充足；但是如果表面比较光滑则说明这种不是正宗的哈密瓜。

3、挑选哈密瓜的时候要掂一下哈密瓜的重量。同样大小的哈密瓜重量越大说明哈密瓜水分越多，这样的吃起来口感更好。相反如果是比较轻的话则说明这种瓜采摘时间比较长，水分流失比较严重，相对口感就不是那么好了。

哈蜜瓜的品种

1、西州蜜。浅麻绿、绿道，网纹细密全，果肉橘红，肉质细、松脆，风味好，含糖量20%，新疆东疆产的最佳。

2、东湖瓜。网纹美观，味如香梨，鲜甜脆嫩，发散着诱人的奶香、果香和酒香。

3、黑眉毛。外形椭园，皮上有十几道墨绿色的纵条花纹，宛若美女秀眉，瓜肉翠绿，质细多汁，含糖分高，粘口粘手，入冬后食之，更是香气袭人，甘甜爽口。

4、红心脆。色泽橙红，酥脆多汁，含奶油味，浓香四溢，食后余香绕口，经久不散。

5、黄蛋子。色金黄，形圆个小，肉如羊脂，松软味甜，室内置放一瓜满屋生香。

哈密瓜怎么挑才好吃

1、看瓜皮，哈密瓜的果皮是条纹状的，再看瓜皮上面有没有疤痕，疤痕越老越甜，最好是疤痕已经裂开，这种哈密瓜甜度高，口感好。

2、看颜色，成熟的哈密瓜色泽鲜艳，常见有绿色带网纹、金黄色、花青色等几种，可以挑选深黄色的，比浅色的稍甜一些。

3、看果柄，有网纹的哈密瓜成熟时，瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑，网纹密布。

4、无网纹或半网纹的哈密瓜，成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳，花斑明显。哈密瓜怎么挑。

5、闻香味，成熟度适中的瓜，一般在瓜皮外可闻到浓郁的香味，无香味或香味淡薄的则成熟度差，没有香味或香味淡泊的，是成熟度较差的。

蜜瓜怎么挑选好吃

好吃的蜜瓜挑选的方法：

1.看表皮：一般来说，哈密瓜表皮纹路越多、疤痕越深，瓜就越甜。疤痕少的瓜看起来漂亮，可能还没成熟不宜购买。用手指按压表皮，按压后湿润且富有弹性表示新鲜，反之如果干瘪则不新鲜；疤痕越多纹路越深，且表皮呈现青绿色味道更好。

2.看两端：顶部有白色圆圈表示自然成熟的瓜，瓜藤越湿润表示越新鲜，如果变干或腐烂发霉就表示不新鲜了。

3.闻味道：自然成熟的哈密瓜闻上去有天然的清香，如果没有清香表示没成熟或不新鲜。

蜜瓜保存方法：

在春秋两季，由于气温并不是特别低，所以可以将哈密瓜放在常温下，避免阳光直射，保持空气流通就行。当然最好再保存的时候，时不时的翻动一下，防止它压坏腐烂。在冬天，由于气温比较低，尤其北方就像一个大冰窖，所以南方可以直接放在室内保存即可，而北方建议放在室外保存。

如果天气炎热可以将整个哈密瓜直接放入冰箱冷藏就可以了。如果空间不够，可以将哈密瓜去皮，然后将瓜肉切开之后放入保鲜袋或者保鲜盒当中，然后再放入冰箱冷藏保存即可。

如何挑选哈密瓜 怎样挑选哈密瓜才好吃

1、首先看哈密瓜的外皮，挑选有疤痕的，这样的哈密瓜，经过阳光的充分暴晒，吃起来味道会更甜。

2

、用手指轻轻按压哈密瓜，不论哪种哈密瓜，成熟时顶端都会变软，用手轻轻地按压瓜的顶端，如果手感绵软，说明这个瓜成熟了。

3、通过查看哈密瓜的果皮颜色来挑选哈密瓜，哈密瓜有亮黄色，还有深黄色，颜色深的感觉日照的时间比较多，会比较甜，大家可以挑选金黄色的，比浅色的稍甜一些。

怎样挑选哈密瓜才好吃 如何挑选哈密瓜

1、哈密瓜香味独特，拿起来闻一闻，香味越甜，味道就越甜，如果闻到有腐败气味，说明哈密瓜已经坏掉，不能购买。

2、观察表面有没有裂口，是否有黑点、黑斑、汁液渗出、塌陷等，重点检查果蒂部分，如果果蒂部分较绿，说明哈密瓜比较新鲜。

3、如果果蒂变烂，说明哈密瓜就快坏掉，观察一下哈密瓜表面的纹路，纹路越多的哈密瓜，甜度越大，颜色越深的哈密瓜越甜。